viernes, 13 de agosto de 2010

Piñas y magueyes

maguey tobalá
piñas de agave espadín

agave madre cuixe

agave espadín

2 comentarios:

  1. Las fotos anteriores se tomaron en Mengolí, Miahautlán en el estado de Oaxaca. Este lugar es de tradición mezcalera y existe una gran variedad de agaves silvestres que crecen en distintas alitudes y tipos de terreno, hay algunos como el tobalá que necesita un terreno rocoso y clima humedo, el espadín por el contrario es de partes más bajas y necesita menos humedad.

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  2. Actualmente, se sabe que el mezcal que se produce en oaxaca, es de los mejores del mundo, es tradicional, y por la riqueza y pureza del suelo, es de los que mas se disfruta.

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